Hello Sobat Obrolan Santai! Kali ini kita akan membahas tentang “Wisata Kuliner di Jakarta”. Sebagai ibukota Indonesia, Jakarta adalah kota yang sangat ramai dan padat. Namun, jangan salah, di tengah kepadatan tersebut, Jakarta menyimpan banyak rahasia wisata kuliner yang menarik untuk dijelajahi. Bagi Sobat Obrolan Santai yang ingin menikmati kuliner khas Jakarta, simak ulasan berikut ini.
Asinan Betawi
Asinan Betawi adalah salah satu makanan khas Jakarta yang wajib dicoba. Makanan ini terbuat dari aneka macam sayur-sayuran seperti kol, timun, tauge, dan kacang panjang yang dicampur dengan saus kacang dan bumbu rempah. Rasanya segar dan asam yang dijamin menggugah selera. Ada banyak tempat yang menjual Asinan Betawi di Jakarta, salah satunya adalah di Jalan Sudirman.
Nasi Uduk
Bagi Sobat Obrolan Santai yang ingin mencari makanan yang bisa membuat kenyang perut, Nasi Uduk adalah pilihan yang tepat. Nasi Uduk adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, dan daun pandan. Biasanya Nasi Uduk dihidangkan dengan lauk seperti ayam goreng, tempe, dan tahu goreng. Salah satu tempat yang terkenal dengan Nasi Uduknya adalah di rumah Makan Betawi H. Mamat di kawasan Menteng.
Sate Taichan
Sate Taichan adalah makanan yang berasal dari Solo namun kini sudah menjadi populer di Jakarta. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibakar dengan arang. Sate Taichan dihidangkan dengan bumbu yang pedas dan gurih. Sobat Obrolan Santai bisa menemukan Sate Taichan di Jalan Sabang.
Gado-gado
Gado-gado adalah makanan yang terbuat dari sayuran yang dihidangkan dengan saus kacang yang kental dan bumbu rempah. Makanan ini sangat populer di Indonesia termasuk Jakarta. Ada banyak tempat yang menjual Gado-gado di Jakarta salah satunya adalah di Jalan Thamrin.
Bakso
Bakso adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka. Makanan ini biasanya dihidangkan dengan mie dan kuah kaldu yang gurih. Ada banyak tempat yang menjual Bakso di Jakarta, salah satunya adalah di Bakso Akiaw di kawasan Blok M.
Nasi Goreng
Nasi Goreng adalah makanan yang sangat populer di Indonesia, termasuk di Jakarta. Makanan ini terbuat dari nasi yang diaduk dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan kecap manis. Nasi Goreng biasanya dihidangkan dengan telur goreng, ayam atau udang. Ada banyak tempat yang menjual Nasi Goreng di Jakarta, salah satunya adalah di Restoran Nasi Goreng Kebon Sirih.
Soto Betawi
Soto Betawi adalah makanan khas Jakarta yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti cengkeh dan kayu manis. Soto Betawi biasanya dihidangkan dengan nasi, emping, dan bawang goreng. Ada banyak tempat yang menjual Soto Betawi di Jakarta, salah satunya adalah di Soto Betawi Hj. Mamat di kawasan Menteng.
Kue Cubit
Kue Cubit adalah kue yang terbuat dari tepung, telur, gula, dan susu yang dicetak dengan cetakan khusus. Kue ini biasanya dihidangkan dengan topping seperti coklat, keju, dan kacang. Kue Cubit sangat populer di Jakarta, terutama di kawasan Blok M.
Es Doger
Es Doger adalah minuman khas Jakarta yang terbuat dari es serut yang dicampur dengan santan, gula merah, bubuk kelapa, dan cincau hijau. Minuman ini sangat segar dan manis yang sangat cocok untuk menemani perjalanan wisata kuliner Sobat Obrolan Santai di Jakarta.
Kepiting Soka
Kepiting Soka adalah salah satu makanan laut yang paling populer di Jakarta. Kepiting ini diolah dengan cara dibakar dengan bumbu rempah dan saus yang khas. Biasanya Kepiting Soka dihidangkan dengan nasi dan sayuran segar. Ada banyak tempat yang menjual Kepiting Soka di Jakarta, salah satunya adalah di Kepiting Cak Gundul.
Kue Keranjang
Kue Keranjang adalah kue tradisional Tionghoa yang sangat populer di Jakarta. Kue ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan gula merah dan diolah dengan cara dikukus. Kue Keranjang biasanya dihidangkan saat perayaan Imlek atau tahun baru Cina.
Bandeng Presto
Bandeng Presto adalah makanan khas Jakarta yang terbuat dari ikan bandeng yang diolah dengan cara dipresto. Ikan bandeng ini kemudian dihidangkan dengan sambal kecap dan nasi. Ada banyak tempat yang menjual Bandeng Presto di Jakarta, salah satunya adalah di Restoran Bandeng Juwana.
Martabak Manis
Martabak Manis adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung, telur, dan susu yang diisi dengan coklat atau keju. Martabak Manis biasanya dihidangkan dengan topping seperti meses, kacang, dan keju. Ada banyak tempat yang menjual Martabak Manis di Jakarta, salah satunya adalah di Martabak Pecenongan 65A.
Nasi Tim
Nasi Tim adalah makanan khas Tionghoa yang sangat populer di Jakarta. Makanan ini terbuat dari nasi yang diaduk dengan daging ayam atau babi yang cincang halus, jamur, dan bumbu rempah. Nasi Tim biasanya dihidangkan dengan saus kecap dan acar. Ada banyak tempat yang menjual Nasi Tim di Jakarta, salah satunya adalah di Restoran Nasi Tim Porky.
Bubur Ayam
Bubur Ayam adalah makanan yang terbuat dari beras yang diolah dengan kaldu ayam dan diberi topping seperti daging ayam, telur, dan bawang goreng. Bubur Ayam sangat populer di Jakarta dan bisa Sobat Obrolan Santai temukan di banyak tempat, salah satunya adalah di Bubur Ayam Barito.
Es Campur
Es Campur adalah minuman segar yang terbuat dari es serut yang dicampur dengan aneka macam buah-buahan seperti nangka, kelapa muda, dan cincau. Minuman ini biasanya dihidangkan dengan sirup dan susu kental manis. Es Campur sangat cocok untuk menemani perjalanan wisata kuliner di Jakarta.
Nasi Ulam
Nasi Ulam adalah makanan yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, daun kemangi, dan daun singkong. Makanan ini dihidangkan dengan lauk seperti ayam goreng dan sambal terasi. Ada banyak tempat yang menjual Nasi Ulam di Jakarta, salah satunya adalah di Restoran Nasi Ulam Pak Bondan.
Mie Ayam
Mie Ayam adalah makanan yang terbuat dari mie kuning yang dihidangkan dengan daging ayam yang diiris tipis, sayuran, dan kuah kaldu. Mie Ayam sangat populer di Jakarta dan bisa Sobat Obrolan Santai temukan di banyak tempat, salah satunya adalah di Mie Ayam Tawang di kawasan Tanah Abang.
Sop Buntut
Sop Buntut adalah makanan yang terbuat dari ekor sapi yang dimasak dengan bumbu rempah dan sayuran. Sop Buntut biasanya dihidangkan dengan nasi dan sambal kecap. Ada banyak tempat yang menjual Sop Buntut di Jakarta, salah satunya adalah di Restoran Sop Buntut Cut Meutia.
Es Kacang Merah
Es Kacang Merah adalah minuman segar yang terbuat dari kacang merah yang direbus dan dicampur dengan es serut dan sirup. Minuman ini sangat populer di Jakarta dan bisa Sobat Obrolan Santai temukan di banyak tempat, salah satunya adalah di Toko Es Kacang Merah di kawasan Kota Tua.
Kesimpulan
Nah, itulah beberapa kuliner khas Jakarta yang wajib Sobat Obrolan Santai coba jika berkunjung ke Jakarta. Selain enak, makanan-makanan ini juga relatif murah dan bisa dijumpai di banyak tempat di Jakarta. Jangan lupa untuk selalu memakai masker dan menjaga jarak ya Sobat Obrolan Santai. Selamat menikmati kuliner khas Jakarta!