Hello Sobat Obrolan Santai! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang sisi-sisi menarik dari wisata kuliner di Surabaya. Ya, Surabaya memang terkenal dengan kulinernya yang lezat dan menggoda selera. Salah satu kuliner yang banyak diminati oleh pengunjung adalah sate kelinci. Apakah Sobat Obrolan Santai sudah pernah mencoba sate kelinci? Jika belum, yuk kita simak ulasan berikut ini!
Asal Usul Sate Kelinci
Sate kelinci memang bukan makanan yang lazim di Indonesia, namun kepopulerannya di Surabaya membuat banyak wisatawan penasaran dan ingin mencobanya. Mungkin Sobat Obrolan Santai penasaran dengan asal usul sate kelinci ini? Ternyata, sate kelinci pertama kali diperkenalkan oleh orang Tionghoa yang tinggal di Surabaya. Mereka menggunakan daging kelinci karena lebih mudah ditemukan dan harganya lebih murah dibandingkan dengan daging sapi atau ayam.
Rasa dan Tekstur Sate Kelinci
Sate kelinci memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Daging kelinci yang dipotong kecil-kecil dan disusun di atas tusukan bambu kemudian dibakar dengan arang, membuat aroma yang khas dan menggoda selera. Sate kelinci biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Jangan lupa juga untuk menambahkan kecap dan irisan bawang merah agar rasa sate kelinci semakin nikmat.
Tempat Mencari Sate Kelinci
Sate kelinci bisa Sobat Obrolan Santai temukan di beberapa tempat di Surabaya, seperti di Jalan Raya Tenggilis, Jalan Raya Darmo, dan di kawasan Pusat Kuliner Pakuwon City. Namun, jika Sobat Obrolan Santai ingin mencari sate kelinci yang paling terkenal dan lezat, maka Sobat Obrolan Santai harus datang ke Sate Kelinci Pak Min Klaten yang terletak di Jalan Kaliwaron, Manyar Sabrangan.
Keunikan Sate Kelinci Pak Min Klaten
Sate Kelinci Pak Min Klaten bukan hanya terkenal dengan rasa sate kelincinya yang lezat, tetapi juga dengan cara penyajiannya yang unik. Dalam satu porsi sate kelinci, terdapat 10 tusukan dengan berbagai jenis daging, yaitu kelinci, ayam, sapi, dan babi. Selain itu, Sate Kelinci Pak Min Klaten juga menyajikan sambal khas Klaten yang sangat pedas dan nikmat. Sangat cocok untuk Sobat Obrolan Santai yang suka makanan pedas.
Kesimpulan
Sate kelinci memang bukan makanan yang lazim di Indonesia, tetapi kepopulerannya di Surabaya membuat banyak orang penasaran dan ingin mencobanya. Sate kelinci memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Jika Sobat Obrolan Santai ingin mencari sate kelinci yang terkenal dan lezat, maka Sobat Obrolan Santai harus datang ke Sate Kelinci Pak Min Klaten yang terletak di Jalan Kaliwaron, Manyar Sabrangan. Jangan lupa untuk mencoba sambal khas Klaten yang sangat pedas dan nikmat. Selamat menikmati kuliner Surabaya yang lezat dan menggoda selera!