Hello Sobat Obrolan Santai! Kali ini, kita akan membahas keyword yang sangat populer di mesin pencari Google, yaitu “resep masakan sederhana”. Siapa sih yang tidak suka masakan sederhana dan praktis, terutama bagi mereka yang sibuk dengan pekerjaan atau kegiatan lainnya? Namun, seringkali kita sulit menemukan resep masakan sederhana yang enak dan mudah dibuat. Nah, di artikel ini, kita akan membahas beberapa resep masakan sederhana yang bisa kamu coba buat di rumah.
1. Nasi Goreng Sederhana
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Tapi, seringkali kita sulit membuat nasi goreng yang enak dan lezat di rumah. Nah, berikut ini adalah resep nasi goreng sederhana yang mudah dibuat dan pasti enak:
Bahan:- 1 piring nasi putih- 1 butir telur- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 buah cabe rawit, iris tipis- 2 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:1. Panaskan minyak goreng di wajan.2. Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.3. Masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang.4. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata.5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.6. Masak nasi goreng hingga matang dan kering.7. Sajikan nasi goreng sederhana dengan irisan timun dan kerupuk.
2. Ayam Goreng Sederhana
Ayam goreng juga merupakan makanan favorit banyak orang. Namun, seringkali kita kesulitan membuat ayam goreng yang renyah dan enak di rumah. Nah, berikut ini adalah resep ayam goreng sederhana yang mudah dibuat dan pasti enak:
Bahan:- 500 gram ayam potong 8 bagian- 2 siung bawang putih, cincang halus- 1 cm jahe, cincang halus- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- 1 sdt kecap manis- 2 sdm tepung terigu- 2 sdm tepung beras- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:1. Campurkan ayam, bawang putih, jahe, garam, merica bubuk, dan kecap manis dalam sebuah wadah. Aduk rata.2. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah dengan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalut tepung.3. Panaskan minyak goreng di wajan.4. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.5. Sajikan ayam goreng sederhana dengan nasi putih dan sambal.
3. Sayur Asem Sederhana
Sayur asem merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat segar dan enak. Namun, seringkali kita kesulitan membuat sayur asem yang lezat di rumah. Nah, berikut ini adalah resep sayur asem sederhana yang mudah dibuat dan pasti enak:
Bahan:- 100 gram kacang panjang, potong-potong- 100 gram jagung manis, potong-potong- 100 gram labu siam, potong-potong- 1 buah tomat, potong-potong- 3 buah cabe rawit, iris tipis- 1 sdt garam- 1/2 sdt gula- 1/2 sdt terasi bakar- 1 liter air- Daun salam dan lengkuas secukupnya
Cara membuat:1. Rebus air dalam panci dan masukkan daun salam dan lengkuas.2. Masukkan kacang panjang, jagung manis, labu siam, tomat, dan cabe rawit ke dalam panci yang sudah diisi air.3. Masukkan garam, gula, dan terasi bakar ke dalam panci yang sudah diisi sayuran.4. Masak sayur asem hingga matang dan kuahnya agak kental.5. Sajikan sayur asem sederhana dengan nasi putih dan kerupuk.
Kesimpulan
Itulah beberapa resep masakan sederhana yang bisa kamu coba buat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara penyajiannya yang praktis, kamu bisa menikmati masakan enak dan lezat di rumah tanpa harus keluar rumah atau membeli makanan di luar. Selamat mencoba, Sobat Obrolan Santai!