Hello Sobat Obrolan Santai! Kali ini kita akan membahas tentang keyword yang sedang tren di mesin pencari Google yaitu “wisata kuliner”. Siapa yang tidak suka mencicipi makanan enak ketika sedang berwisata di suatu tempat? Wisata kuliner memang menjadi salah satu pilihan favorit bagi para pelancong yang ingin menikmati keindahan sekaligus cita rasa dari suatu daerah. Yuk, simak bersama artikel ini untuk menambah referensi tempat wisata kuliner yang harus kamu coba!
1. Kuliner Bali: Sate Lilit
Bali memang menjadi tujuan wisata yang tidak hanya menawarkan keindahan alamnya, tapi juga kuliner-kuliner lezat yang wajib dicoba. Salah satu kuliner khas Bali yang wajib dicicipi adalah sate lilit. Sate lilit ini terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah dan kemudian dibungkus dengan seutas daun sereh atau bambu. Rasa pedas dan gurih yang dihasilkan dari sate lilit ini akan membuat lidah kamu bergoyang.
2. Kuliner Yogyakarta: Gudeg
Yogyakarta juga dikenal dengan kuliner khasnya yang bernama gudeg. Gudeg merupakan makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan, sehingga menghasilkan rasa manis dan gurih yang khas. Gudeg ini biasanya disajikan dengan telur, ayam, dan juga nasi. Kamu bisa mencicipi gudeg di beberapa warung makanan khas Yogyakarta yang terkenal, seperti Gudeg Yu Jum atau Gudeg Pawon.
3. Kuliner Bandung: Batagor
Kota Bandung juga memiliki kuliner khasnya yaitu batagor. Batagor merupakan akronim dari bakso tahu goreng yang berasal dari Jawa Barat. Batagor terbuat dari campuran daging ikan tenggiri dan tepung yang dibentuk seperti bakso, kemudian digoreng dan disajikan dengan potongan tahu goreng dan saus kacang. Rasanya yang renyah dan gurih akan membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya lagi.
4. Kuliner Surabaya: Rawon
Kuliner khas Surabaya yang wajib kamu coba adalah rawon. Rawon merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas, seperti kluwak, lengkuas, dan kunyit. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas akan membuat kamu merasa ketagihan. Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan tauge dan telur asin.
5. Kuliner Makassar: Coto Makassar
Coto Makassar merupakan kuliner khas Makassar yang sangat terkenal di Indonesia. Coto Makassar terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas, seperti serai, kayu manis, dan juga ketumbar. Coto Makassar biasanya disajikan dengan ketupat, tauge, dan juga irisan bawang goreng. Rasanya yang kaya akan rempah dan lezat membuat Coto Makassar menjadi kuliner yang wajib kamu coba ketika berada di Makassar.
Kesimpulan
Itulah beberapa kuliner khas dari beberapa daerah di Indonesia yang wajib kamu coba. Setiap daerah memiliki keunikan dan cita rasa yang berbeda-beda, sehingga akan membuat pengalaman wisata kuliner kamu semakin berwarna. Selamat mencoba dan selamat berwisata!